Thứ Sáu, 11 tháng 12, 2015

Cách giải rượu hữu hiệu với mật ong

Uống rượu bia ở những dịp lễ tết hay hội họp bạn bè là điều không thể tránh khỏi. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thuốc và cách giải rượu, những thuốc này chỉ có công dụng hỗ trợ chứ không hề hỗ trợ bạn giải rượu, một số thành phần của thuốc còn có thể gây suy gan. Vậy làm cách nào để giải rượu một biện pháp nhanh gọn mà không ảnh hưởng tới sức khỏe ? Dùng mật ong giải rượu với sự kết hợp giữa mật ong, gừng và chanh giải rượu chính là cách an toàn và hiệu quả dành cho bạn.

Mật ong giải rượu phải kết hợp với chanh và gừng

Khi Uống say muốn nhanh chóng tỉnh táo bạn cần hạ thấp lượng cồn ở cơ thể bằng biện pháp bổ sung vitamin C. Vitamin C có tác dụng  lợi tiểu, bô sung khả năng đào thải cồn ra ngoài. Hàm lượng vitamin này có rất nhiều ở chanh, một nguyên liệu có sẵn trong nhà bạn.

Mật ong giải rượu vì trong Mật ong nguyên chất chứa rất nhiều đường tự nhiên gluco và fructo giúp tăng lượng đường cần thiết mà cơ thể bị thiếu hụt khi say rượu. ở mật ong còn có chất oxy hóa hỗ trợ bô sung giải độc gan ngăn ngừa các bệnh viêm gan, xơ gan, ung thư gan… Ngoài ra mật ong còn chứa một lượng lớn Kali và các Acid amin hỗ trợ bạn bổ sung đầy đủ dưỡng chất, chống mệt mỏi sau cơn say.

Cách giải bia rượu với mật ong

Mật ong Queen Bee giải rượu

Muốn sử dụng mật ong giải rượu phải kết hợp thêm với gừng. Gừng có vị nóng, có công dụng chống say rượu, làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn ở cơ thể. Đặc biệt khi kết hợp gừng với mật ong sẽ làm cơ thể hấp thụ nhanh hơn.

biện pháp sử dụng mật ong giải rượu: sử dụng 60g gừng thái lát mỏng cho vào 200ml nước nóng, đến khi nước nguội khoảng 40 độ cho thêm ½ quả chanh và 4 muỗng café mật ong vào khuấy đều và sử dụng.

Chỉ với những bước rất đơn giản bạn đã có được ly mật ong giải rượu hiệu quả hỗ trợ bạn thoát khỏi cơn say ở những lúc quá chén.

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

Tác hại của rượu: Biết rồi vẫn phải nói!

Không ít người muốn nói lời giã từ với rượu nhưng rất ít trường hợpđạt mục đích đó

Khi rượu vào cơ thể

Bia, rượu vang, rượu trắng, rượu “ngoại”… đều có cồn, tức là ancol etylic (etanol), rấtđộc hại cho cơ thể vì nó tác động đến thể lực, tư duy, trí tuệ, khả năng lao động. Rượu là nguyên nhân khiến tử vong, là một chất kích thích mạnh ngang hàng với heroin về mặt độc hại và phụ thuộc.

Etanol có vị nồng, hỗ trợ cải thiện tình trạng chán ăn. Khi vào cơ thể qua đường uống, etanol được màng nhầy miệng và thực quản hấp thu một phần nhỏ, phần khác được dạ dày và tá tràng hấp thu, phần lớn còn lại xuyên qua ruột non và lan tỏa đến tất cả bộ phận trong cơ thể.

Cùng uống lượng cồn như nhau nhưng nồng độ cồn trong máu tăng nhanh hơn ở phụ nữ so với nam giới. Cơ thể loại trừ etanol bằng 2 cách:

- Một phần nhỏ etanol được bài tiết qua mồ hôi, nước tiểu, hơi thở, sữa mẹ.

- Phần còn lại được biến đổi do ôxy hóa và cho năng lượng. Do vậy ta hiểu tại sao trong dân gian có kinh nghiệm uống rượu để chống rét. Nhưng đây là sự đánh lừa của cảm giác vì nó chỉ có tác động ngắn hạn. Khi rượu vào cơ thể, các mạch máu ngoại vi giãn ra để tiếp đón nhiều máu chảy qua, cùng lúc đó thì tỏa rất nhiều năng lượng làm cơ thể mất nhiều nhiệt. Vì vậy, cách giải rượu sau khi uống rượu mà đi lại ngoài trời lạnh sẽ rất nguy hiểm.


Rượu tác hại nhiều nhất đến não bộ Ảnh: Tấn Thạnh

Độc hại đối với bào thai, cơ thể

Rượu xuyên qua nhau thai rất dễ dàng để vào máu của bào thai. Nếu thai phụ uống rượu mạnh thường xuyên có thể gây dị tật bẩm sinh, rối loạn tăng trưởng, liên quan đến hành vi của trẻ sau này. Tỉ lệ mắc phải hội chứng nhiễm độc rượu ở bào thai là 0,5-3/1.000. ảnh hưởng của rượu tác động đến sự tăng trưởng của tất cả các cơ quan. Nguy cơ dị tật do rượu thường nghiêm trọng vào thời kỳ phát triển phôi, hình thành các cơ quan. Hệ thần kinh trung ương được phát triển sớm nhất và kéo dài đến tuần lễ thứ 16 của thai kỳ. Do đó rượu tác hại nhiều nhất đến não bộ.

Mặt khác, về lâu về dài, rượu gây tổn thương ở các bộ phận cơ thể, nhất là ở gan. Rượu là tác nhân chính khiến viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Rượu khiến ra các rối loạn chức năng liên quan đến hệ tiêu hóa, tim mạch và sinh dục. Rượu còn khiến thiếu hụt dưỡng chất, trong đó có sự thiếu hụt vitamin B1 là nguồn gốc khiến bệnh ở não (rối loạn vận động, liệt nhãn cầu), có thể rối loạn trí nhớ, tổn thương dây thần kinh ngoại biên, suy tim.

Có thể cai rượu?

Rượu đến não làm tăng thời gian sản xuất dopamin, được diễn ra gián tiếp bởi tác động của 2 hệ tế bào thần kinh: hệ opioid vận dụng endomorphin (chất nội sinh có tính chất tương tự morphin) và hệ cannabinoid (chất nội sinh như hoạt chất của cần sa). Một khi đã nghiện rượu thì rất khó trở lại con đường dùng rượu có chừng mực. Chỉ có một phương pháp duy nhất là cai rượu. Nhưng cai rượu không phải là chuyện dễ dàng vì trong 10 ngày đầu cai nghiện sẽ xuất hiện các triệu chứng lo âu, rối loạn tính tình, ngủ không yên, run rẩy, rối loạn tiêu hóa, cao huyết áp.

Thứ Ba, 1 tháng 12, 2015

Uống rượu bia có hại gì cho sức khỏe?

Uống rượu bia có ảnh hưởng trực tiếp tới hệ thần kinh trung ương. Ở nồng độ thấp, rượu kích thích gây hưng phấn, có cảm giác thư giãn, phấn chấn, nói nhiều... Ở giai đoạn này, người say thường coi nhẹ những hành vi có hại cho sức khỏe, ví dụ có thể lái xe nhanh, không an toàn gây tai nạn, sinh hoạt tình dục không an toàn. Nếu vẫn tiếp tục uống, nồng độ cồn trong máu tăng lên, gây kích động, người uống thường có hành vi hung hăng, khó kiểm soát và có thể dẫn tới những hành vi bạo lực, gây rối an ninh trật tự.

Ở mức độ ngộ độc cao hơn, người uống sẽ rơi vào trạng thái ức chế, buồn ngủ, giảm khả năng tiếp nhận và phân tích thông tin từ các giác quan. Nếu người say lúc này lại điều khiển phương tiện giao thông, tai nạn xảy ra là điều khó tránh khỏi. Nồng độ cồn trong máu quá cao có thể dẫn tới hôn mê và tử vong. Về lâu dài, uống rượu bia làm thoái hoá não bộ, gây các biểu hiện như Parkinson, rối loạn trí nhớ, tâm thần, mất, giảm khả năng lao động, sáng tạo và sẽ là gánh nặng lớn cho toàn xã hội.


Người uống nhiều bia rượu thường dùng cách giải bia rượu nào nhất ? ( ảnh minh họa )

Cơ quan dễ bị tổn thương tiếp theo là gan. Gan có vai trò quan trọng trong khử độc cho cơ thể. Nếu liên tục phải chuyển hóa rượu, gan dễ bị suy giảm chức năng dẫn tới suy gan. Uống rượu, dù với một lượng nhỏ cũng có thể gây hiện tượng gan nhiễm mỡ.

Khởi đầu, mỡ sẽ tích lũy trong tế bào gan, nếu dừng uống rượu, tế bào gan sẽ trở lại trạng thái bình thường. Thế nhưng, nếu vẫn tiếp tục uống rượu, bia, tổn thương sẽ lan rộng, gây viêm, xơ hóa, dẫn tới xơ gan, suy gan, ung thư gan.

Gan có khả năng hoạt động bù trừ rất tốt, nên khi có biểu hiện lâm sàng, thì thường đã có xơ gan và suy gan nặng. Gan càng dễ bị tổn thương nếu người uống đang bị viêm gan, viêm gan đã ổn định hoặc người lành mang virut. Việt Nam là nước có tỷ lệ người nhiễm virut viêm gan rất cao. Chính vì vậy, uống rượu là mối hiểm họa lớn đối với sức khỏe.

Không ít những trường hợp cấp cứu do bệnh tim mạch có liên quan tới uống rượu bia. Chất cồn kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm tim đập nhanh hơn, có thể gây suy tim ở những người có tuổi hoặc những người có tổn thương sẵn ở cơ tim. Uống rượu thường làm giãn mạch ở da, làm người uống có cảm giác nóng và tìm cách làm giảm nóng. Tuy nhiên, nếu gặp lạnh, mạch máu co lại đột ngột, gây tăng huyết áp đột ngột, có thể gây vỡ mạch máu não gây đột quỵ. Uống rượu bia nhiều còn làm gia tăng xơ vữa động mạch, dẫn tới các bệnh tim mạch như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ... sau này.

Phụ nữ có thai mà uống rượu bia, dù ở bất kỳ giai đoạn nào của thai kỳ, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự phát triển bình thường của thai, gây thiểu năng trí tuệ. Khói thuốc lá tại nơi uống rượu bia cũng góp phần ảnh hưởng tới sự phát triển và hoàn thiện của thai nhi.

Uống rượu còn làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường; ung thư thực quản, dạ dày, gan; là yếu tố gây suy dinh dưỡng, do chế độ ăn không cân đối, hoặc thừa dinh dưỡng do có quá nhiều năng lượng từ rượu, bia và các thực phẩm có nhiều mỡ ăn kèm theo. Rượu còn làm nảy sinh và gia tăng những vấn đề xã hội khác như tệ nạn xã hội, tai nạn, bạo lực, hôn nhân không hạnh phúc, tự tử, tăng chi phí khám chữa bệnh, phục hồi chức năng.
Tham khảo: cách giải rượu