Thứ Sáu, 11 tháng 12, 2015

Cách giải rượu hữu hiệu với mật ong

Uống rượu bia ở những dịp lễ tết hay hội họp bạn bè là điều không thể tránh khỏi. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thuốc và cách giải rượu, những thuốc này chỉ có công dụng hỗ trợ chứ không hề hỗ trợ bạn giải rượu, một số thành phần của thuốc còn có thể gây suy gan. Vậy làm cách nào để giải rượu một biện pháp nhanh gọn mà không ảnh hưởng tới sức khỏe ? Dùng mật ong giải rượu với sự kết hợp giữa mật ong, gừng và chanh giải rượu chính là cách an toàn và hiệu quả dành cho bạn.

Mật ong giải rượu phải kết hợp với chanh và gừng

Khi Uống say muốn nhanh chóng tỉnh táo bạn cần hạ thấp lượng cồn ở cơ thể bằng biện pháp bổ sung vitamin C. Vitamin C có tác dụng  lợi tiểu, bô sung khả năng đào thải cồn ra ngoài. Hàm lượng vitamin này có rất nhiều ở chanh, một nguyên liệu có sẵn trong nhà bạn.

Mật ong giải rượu vì trong Mật ong nguyên chất chứa rất nhiều đường tự nhiên gluco và fructo giúp tăng lượng đường cần thiết mà cơ thể bị thiếu hụt khi say rượu. ở mật ong còn có chất oxy hóa hỗ trợ bô sung giải độc gan ngăn ngừa các bệnh viêm gan, xơ gan, ung thư gan… Ngoài ra mật ong còn chứa một lượng lớn Kali và các Acid amin hỗ trợ bạn bổ sung đầy đủ dưỡng chất, chống mệt mỏi sau cơn say.

Cách giải bia rượu với mật ong

Mật ong Queen Bee giải rượu

Muốn sử dụng mật ong giải rượu phải kết hợp thêm với gừng. Gừng có vị nóng, có công dụng chống say rượu, làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn ở cơ thể. Đặc biệt khi kết hợp gừng với mật ong sẽ làm cơ thể hấp thụ nhanh hơn.

biện pháp sử dụng mật ong giải rượu: sử dụng 60g gừng thái lát mỏng cho vào 200ml nước nóng, đến khi nước nguội khoảng 40 độ cho thêm ½ quả chanh và 4 muỗng café mật ong vào khuấy đều và sử dụng.

Chỉ với những bước rất đơn giản bạn đã có được ly mật ong giải rượu hiệu quả hỗ trợ bạn thoát khỏi cơn say ở những lúc quá chén.

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

Tác hại của rượu: Biết rồi vẫn phải nói!

Không ít người muốn nói lời giã từ với rượu nhưng rất ít trường hợpđạt mục đích đó

Khi rượu vào cơ thể

Bia, rượu vang, rượu trắng, rượu “ngoại”… đều có cồn, tức là ancol etylic (etanol), rấtđộc hại cho cơ thể vì nó tác động đến thể lực, tư duy, trí tuệ, khả năng lao động. Rượu là nguyên nhân khiến tử vong, là một chất kích thích mạnh ngang hàng với heroin về mặt độc hại và phụ thuộc.

Etanol có vị nồng, hỗ trợ cải thiện tình trạng chán ăn. Khi vào cơ thể qua đường uống, etanol được màng nhầy miệng và thực quản hấp thu một phần nhỏ, phần khác được dạ dày và tá tràng hấp thu, phần lớn còn lại xuyên qua ruột non và lan tỏa đến tất cả bộ phận trong cơ thể.

Cùng uống lượng cồn như nhau nhưng nồng độ cồn trong máu tăng nhanh hơn ở phụ nữ so với nam giới. Cơ thể loại trừ etanol bằng 2 cách:

- Một phần nhỏ etanol được bài tiết qua mồ hôi, nước tiểu, hơi thở, sữa mẹ.

- Phần còn lại được biến đổi do ôxy hóa và cho năng lượng. Do vậy ta hiểu tại sao trong dân gian có kinh nghiệm uống rượu để chống rét. Nhưng đây là sự đánh lừa của cảm giác vì nó chỉ có tác động ngắn hạn. Khi rượu vào cơ thể, các mạch máu ngoại vi giãn ra để tiếp đón nhiều máu chảy qua, cùng lúc đó thì tỏa rất nhiều năng lượng làm cơ thể mất nhiều nhiệt. Vì vậy, cách giải rượu sau khi uống rượu mà đi lại ngoài trời lạnh sẽ rất nguy hiểm.


Rượu tác hại nhiều nhất đến não bộ Ảnh: Tấn Thạnh

Độc hại đối với bào thai, cơ thể

Rượu xuyên qua nhau thai rất dễ dàng để vào máu của bào thai. Nếu thai phụ uống rượu mạnh thường xuyên có thể gây dị tật bẩm sinh, rối loạn tăng trưởng, liên quan đến hành vi của trẻ sau này. Tỉ lệ mắc phải hội chứng nhiễm độc rượu ở bào thai là 0,5-3/1.000. ảnh hưởng của rượu tác động đến sự tăng trưởng của tất cả các cơ quan. Nguy cơ dị tật do rượu thường nghiêm trọng vào thời kỳ phát triển phôi, hình thành các cơ quan. Hệ thần kinh trung ương được phát triển sớm nhất và kéo dài đến tuần lễ thứ 16 của thai kỳ. Do đó rượu tác hại nhiều nhất đến não bộ.

Mặt khác, về lâu về dài, rượu gây tổn thương ở các bộ phận cơ thể, nhất là ở gan. Rượu là tác nhân chính khiến viêm gan, xơ gan và ung thư gan. Rượu khiến ra các rối loạn chức năng liên quan đến hệ tiêu hóa, tim mạch và sinh dục. Rượu còn khiến thiếu hụt dưỡng chất, trong đó có sự thiếu hụt vitamin B1 là nguồn gốc khiến bệnh ở não (rối loạn vận động, liệt nhãn cầu), có thể rối loạn trí nhớ, tổn thương dây thần kinh ngoại biên, suy tim.

Có thể cai rượu?

Rượu đến não làm tăng thời gian sản xuất dopamin, được diễn ra gián tiếp bởi tác động của 2 hệ tế bào thần kinh: hệ opioid vận dụng endomorphin (chất nội sinh có tính chất tương tự morphin) và hệ cannabinoid (chất nội sinh như hoạt chất của cần sa). Một khi đã nghiện rượu thì rất khó trở lại con đường dùng rượu có chừng mực. Chỉ có một phương pháp duy nhất là cai rượu. Nhưng cai rượu không phải là chuyện dễ dàng vì trong 10 ngày đầu cai nghiện sẽ xuất hiện các triệu chứng lo âu, rối loạn tính tình, ngủ không yên, run rẩy, rối loạn tiêu hóa, cao huyết áp.

Thứ Ba, 1 tháng 12, 2015

Uống rượu bia có hại gì cho sức khỏe?

Uống rượu bia có ảnh hưởng trực tiếp tới hệ thần kinh trung ương. Ở nồng độ thấp, rượu kích thích gây hưng phấn, có cảm giác thư giãn, phấn chấn, nói nhiều... Ở giai đoạn này, người say thường coi nhẹ những hành vi có hại cho sức khỏe, ví dụ có thể lái xe nhanh, không an toàn gây tai nạn, sinh hoạt tình dục không an toàn. Nếu vẫn tiếp tục uống, nồng độ cồn trong máu tăng lên, gây kích động, người uống thường có hành vi hung hăng, khó kiểm soát và có thể dẫn tới những hành vi bạo lực, gây rối an ninh trật tự.

Ở mức độ ngộ độc cao hơn, người uống sẽ rơi vào trạng thái ức chế, buồn ngủ, giảm khả năng tiếp nhận và phân tích thông tin từ các giác quan. Nếu người say lúc này lại điều khiển phương tiện giao thông, tai nạn xảy ra là điều khó tránh khỏi. Nồng độ cồn trong máu quá cao có thể dẫn tới hôn mê và tử vong. Về lâu dài, uống rượu bia làm thoái hoá não bộ, gây các biểu hiện như Parkinson, rối loạn trí nhớ, tâm thần, mất, giảm khả năng lao động, sáng tạo và sẽ là gánh nặng lớn cho toàn xã hội.


Người uống nhiều bia rượu thường dùng cách giải bia rượu nào nhất ? ( ảnh minh họa )

Cơ quan dễ bị tổn thương tiếp theo là gan. Gan có vai trò quan trọng trong khử độc cho cơ thể. Nếu liên tục phải chuyển hóa rượu, gan dễ bị suy giảm chức năng dẫn tới suy gan. Uống rượu, dù với một lượng nhỏ cũng có thể gây hiện tượng gan nhiễm mỡ.

Khởi đầu, mỡ sẽ tích lũy trong tế bào gan, nếu dừng uống rượu, tế bào gan sẽ trở lại trạng thái bình thường. Thế nhưng, nếu vẫn tiếp tục uống rượu, bia, tổn thương sẽ lan rộng, gây viêm, xơ hóa, dẫn tới xơ gan, suy gan, ung thư gan.

Gan có khả năng hoạt động bù trừ rất tốt, nên khi có biểu hiện lâm sàng, thì thường đã có xơ gan và suy gan nặng. Gan càng dễ bị tổn thương nếu người uống đang bị viêm gan, viêm gan đã ổn định hoặc người lành mang virut. Việt Nam là nước có tỷ lệ người nhiễm virut viêm gan rất cao. Chính vì vậy, uống rượu là mối hiểm họa lớn đối với sức khỏe.

Không ít những trường hợp cấp cứu do bệnh tim mạch có liên quan tới uống rượu bia. Chất cồn kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm tim đập nhanh hơn, có thể gây suy tim ở những người có tuổi hoặc những người có tổn thương sẵn ở cơ tim. Uống rượu thường làm giãn mạch ở da, làm người uống có cảm giác nóng và tìm cách làm giảm nóng. Tuy nhiên, nếu gặp lạnh, mạch máu co lại đột ngột, gây tăng huyết áp đột ngột, có thể gây vỡ mạch máu não gây đột quỵ. Uống rượu bia nhiều còn làm gia tăng xơ vữa động mạch, dẫn tới các bệnh tim mạch như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, đột quỵ... sau này.

Phụ nữ có thai mà uống rượu bia, dù ở bất kỳ giai đoạn nào của thai kỳ, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự phát triển bình thường của thai, gây thiểu năng trí tuệ. Khói thuốc lá tại nơi uống rượu bia cũng góp phần ảnh hưởng tới sự phát triển và hoàn thiện của thai nhi.

Uống rượu còn làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường; ung thư thực quản, dạ dày, gan; là yếu tố gây suy dinh dưỡng, do chế độ ăn không cân đối, hoặc thừa dinh dưỡng do có quá nhiều năng lượng từ rượu, bia và các thực phẩm có nhiều mỡ ăn kèm theo. Rượu còn làm nảy sinh và gia tăng những vấn đề xã hội khác như tệ nạn xã hội, tai nạn, bạo lực, hôn nhân không hạnh phúc, tự tử, tăng chi phí khám chữa bệnh, phục hồi chức năng.
Tham khảo: cách giải rượu

Thứ Tư, 25 tháng 11, 2015

10 cách giải bia rượu, chống ngộ độc nhanh nhất

Vì lý do công việc thường xuyên phải nhậu nhẹt hay những cuộc vui khi gặp gỡ bạn bè làm các chàng khó mà tránh được những lời mời rượu, bia. Có thể tửu lượng của bạn không được cao hay do bạn uống quá nhiều thì cảm giác say xỉn cũng thật tồi tệ.

Cách giải rượu để thoát khỏi cơn say, gây ra những bệnh không ngờ tới, ảnh hưởng đến sinh lý, gây xuất tinh sớm, yếu sinh lý khi quan hệ tình dục.

1. Cách giải rượu bằng đậu đen


Khi ngộ độc rượu ta có thể uống nước sắc đậu đen để giải say. Ninh đậu đen cho nhừ rồi uống liên tục từng chén một sẽ có tác dụng giải ngộ độc rượu.


2. Giải rượu bia bằng đậu xanh

Đậu xanh hạt cũng giải được ngộ độc rượu bằng cách sau:

Nghiền nát khoảng nửa lon đậu xanh hạt, sau đó hòa vào nước sôi để nguội rồi cho người ngộ độc rượuuống để nôn mọi chất trong dạ dày ra khỏi cơ thể.

Sau đó có thể cho người ngộ độc ăn cháo gạo nấu với 30g cam thảo.

3. Cà chua giải rượu


Cà chua cũng giải rượu. Uống rượu say bị nôn không chỉ gây mệt mỏi mà còn làm cho cơ thể mất đi một lượng lớn các nguyên tố cali, canxi, natri… Cách giải ngộ độc rượu đơn giản, dễ làm nhất là uống một cốc nước ép cà chua chín. Trong cà chua có nhiều nguyên tố nói trên sẽ kịp thời bổ sung cho cơ thể.

4. Giải rượu bằng nước ép rau muống

Uống nước ép rau muống cũng chữa được ngộ độc rượu. Rửa sạch 500g rau muống tươi (loại rau sạch) giã nát, vắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày sẽ giải được ngộ độc và khỏi say rượu.

5. Nước bưởi

Ăn bưởi hoặc uống nước bưởi ép cũng có tác dụng làm tỉnh rượu và giải ngộ độc rượu.

6. Cà phê đậm đặc


Uống cà phê giải rượu. Người say rượu, bia thường ngủ mê mệt. Lấy nước sôi pha một cốc cà phê đặc cho uống, một lúc sau sẽ tỉnh rượu. 

7. Chè xanh

Cho người say rượu uống một cốc chè xanh pha đặc cũng sẽ giải ngộ độc rượu rất tốt. Vì trong chè xanh có chất axít tanic khử được chất cồn trong rượu. 

8. Cháo nóng nấu loãng

Cho người say rượu uống một bát nước cháo nóng, nấu loãng sẽ hết say, vì chất cồn trong rượu gặp nước cháo loãng sẽ bị ngưng tụ lại làm cơ thể không hấp thụ được chất cồn nữa.

9. Nước mía ép

Khi say rượu chỉ cần uống một cốc nước mía ép sẽ có tác dụng giải rượu nhanh chóng nhất.

10. Gừng tươi giải rượu.


Thái một củ gừng tươi khoảng 60 gram thành từng lát mỏng, sau đó đem sắc nước uống. Vị gừng nóng (có tác dụng chống say rượu, vì gừng làm cho các mạch máu lưu thông tốt hơn, từ đó hóa giải nhanh chất cồn trong cơ thể. Có thể cho thêm vào nước gừng nóng một thìa nhỏ mật ong để có thể hấp thụ nhanh và giúp giải say rượu.

Đây là những cách giải bia rượu và chống ngộ độc rượu tuy nhiên lời khuyên cho các đấng mày râu vẫn là nên kiểm soát bản thân, biết uống có chừng mực để “phòng bệnh hơn chữa bệnh”

Thứ Ba, 24 tháng 11, 2015

Tác hại của bia rượu đến cơ thể con người

(Sức khỏe) - Ngày nay, bia rượu là một thức uống rộng rãi và rât phổ biến. Hầu hết người dân đều xem đó là một thức uống giải nhiệt hiệu quả mà không để ý rằng bia, rượu là những đồ uống rất hại cho sức khỏe. 

1. Ảnh hưởng đến não bộ

Bia, rượu làm tăng hoạt động GABA (gamma – aminobutyric) và ức chế ảnh hưởng của glutamate, khiến thông tin truyền đi trong não bộ chậm hơn bình thường.

Các tế bào thần kinh ở não bộ rất nhạy cảm trước bất cứ chất độc nào, do đó với lượng cồn lớn trong cách giải rượu được đưa vào từ đường máu sẽ gây ra những rối loạn trầm trọng trong sự hoạt động của vỏ não và làm cho vỏ não không còn kiểm soát, điều chỉnh được hoạt động của các trung tâm dưới vỏ. Từ đó, gây ra các hành động tiêu cực của người uống như đi đứng loạng choạng, phản ứng chậm, mất kiểm soát và liều lĩnh hơn.

Ngoài ra, lượng cồn có trong rượu, bia còn làm cho trí nhớ của bạn bị suy giảm. Nếu nồng độ cồn trong máu là 15g/100cc, bạn bắt đầu không thể ghi nhớ những gì đã làm trong ngày. Khi nồng độ này tăng lên 20g/100cc là lúc bạn mất đi khoảng 50% trí nhớ ngắn hạn.

2. Gây hại cho cơ tim 

Rượu bia làm cho cơ tim bị thoái hóa, bộ máy tim mạch bị tổn thương: Đau đầu xuất hiện, khó thở, mắt cá sưng to. Dùng rượu mạnh trong thời gian dài có thể gây giãn cơ tim, phì đại tâm thất và xơ hóa. 




3. Tác hại đối với dạ dày

Rượu, bia bị phân hủy từ ethanol thành các acetaldehyde (chất rất độc) có thể gây viêm loét dạ dày. Khi lượng bia, rượu đưa vào cơ thể quá nhiều sẽ gây ra bệnh viêm dạ dày cấp, lóet dạ dày và tá tràng.

Nghiện rượu cũng gây ra các biến chứng như thủng dạ dày và chảy máu dạ dày.

4. Tác hại đối với gan

Khi rượu vào cơ thể, nó được hấp thu nhanh với 20% hấp thu tại dạ dày và 80% tại ruột non, sau 30-60 phút toàn bộ rượu được hấp thu hết. Sau đó, rượu được chuyển hóa chủ yếu tại gan (90%). Chính vì lý do này mà chức năng ngăn các chất độc khác nhau do máu mang từ ruột hoặc ở ngoài đến của gan bị suy giảm, dẫn đến việc gan bị nhiễm mỡ, xơ gan và nghiêm trọng hơn nữa là ung thư gan.

5. Ảnh hưởng đến tim mạch, huyết áp

Rượu gây ra thiếu B1, làm cho người bệnh cảm thấy mệt mỏi, phù, tím tái, giảm khả năng gắng sức… dần dần dẫn tới suy tim. Nhiễm độc rượu dẫn tới viêm cơ tim cấp, gây nguy cơ tử vong cao. Ngoài ra, rượu còn gây rối loạn nhịp nhĩ hay nhịp thất, nhất là nhịp nhanh kịch phát ở những người bình thường.

6. Giảm sức đề kháng của cơ thể

Rượu bia làm giảm khả năng tấn công vi khuẩn và phòng ngừa bệnh tật của hệ miễn dịch. Chính vì thế mà người say rượu rất dễ bị cảm, trúng gió…

Ngoài ra, rượu bia còn làm thay đổi sự hóa ứng động bạch cầu, số lượng tế bào limpho T, hoạt tính của NK (natural killer cell), do đó người nghiện rượu dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn như viêm phổi, lao phổi, nếu không phát hiện sớm có thể tử vong.

7. Ảnh hưởng đến xương khớp

Rượu bia làm suy yếu sự trao đổi chất, gia tăng axit uric – nguyên nhân của bênh gout. Người uống rượu cũng sẽ thường cảm thấy đau nhức, mỏi xương khớp.

8. Ảnh hưởng đến khả năng tình dục và sức khỏe sinh sản 

Đối với nam giới, nồng độ cồn trong máu từ 8 – 10g/100cc đủ làm giãn nở mạch máu, khó duy trì sự cương cứng của “cậu nhỏ”. Tuy nhiên, do thùy trán trước của não bị ức chế nên nhiều người cảm thấy hưng phấn và khoái cảm hơn trong “chuyện ấy”.

Ngoài ra, cách giải bia rượu còn làm ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng, khi kết hợp với trứng để thụ thai dễ dẫn đến suy yếu thế hệ.

Đối với nữ giới, nghiện rượu sẽ làm suy yếu vùng hạ đồi - tuyến yên, buồng trứng dẫn đến trứng không rụng nữa, làm bất thường phát triển nội mạc tử cung, rối loạn kinh nguyệt, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản của chị em, gây nguy cơ sinh non cao và là một nguyên nhân gây vô sinh.

Nếu nữ giới đang mang thai mà uống nhiều bia rượu sẽ khiến cho thai nhiphát triển không bình thường, thai nhi dễ bị tổn thương sau khi sinh.

9. Gây ra các bênh về tâm thần

Rượu là một chất tác động tâm thần mạnh. Sử dụng rượu nhiều sẽ gây ra một số các bệnh lí rối loạn tâm thần. 

Nhiều nghiên cứu cho thấy rượu đóng một yếu tố lớn trong tái phát các bệnh lí tâm thần. Zenevitch năm 1974 thấy rằng có 14,3% bệnh nhân tâm thần phân liệt tái phát là do dùng rượu. Rượu làm hoang tưởng, ảo giác, kích động vận động nặng lên ở giai đoạn cấp của bệnh, mặc dù vẫn tuân thủ điều trị bằng thuốc... nó còn làm tăng lo âu, sầu uất, trầm cảm, làm gia tăng các ý tưởng tự sát hoặc xu hướng kích động tấn công.